材料
3 K% T9 {! n" ?7 i# u意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量www1.tvboxnow.com7 G/ n% K. Q4 T e
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做法
6 v8 A* H) o8 Z7 \# G, H- }" G/ d# C( Z1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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, F" _2 O* a; V- S: Htvb now,tvbnow,bttvb2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。tvb now,tvbnow,bttvb( B- k7 K5 e, |2 I
$ s1 H; |+ i1 _3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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