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意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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. H+ j, O T, k* P" ^0 P9 Q公仔箱論壇做法* a: o7 ?) Q* T; X2 r+ \
1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# t4 g: c4 s/ C, ]
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。公仔箱論壇" T: {) r0 Q% E' K
' ^; W; C. Z! W公仔箱論壇3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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