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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!www1.tvboxnow.com/ _& F9 s, t' d' k$ t7 ?
不過多數煮完出同想像中有一定出入!
  B* G4 M" E# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。
! A$ [! F# {' _& |' T" Y# k* x8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得tvb now,tvbnow,bttvb1 M( Z: p: o/ i! ~- ?

2 E- q8 A( m2 _1 e首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
4 U/ R3 P* w1 }  ^9 Q當水滾之後就落麵,(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb- w4 A5 w6 W6 v9 O# L# R
當麵散開之後用筷子攪下佢
8 A) B( X2 r6 {0 b5 O3 Otvb now,tvbnow,bttvb跟住轉用中火!公仔箱論壇1 k- O8 ~$ h* g( |1 p; l
記得這時唔好煲蓋/ J9 m, C: K6 h$ Z* O
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!
/ V, v( }( Y0 g- e& t' H將多餘的水倒去!
( S- N8 o( \; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留下大約比麵多小半碗的水www1.tvboxnow.com1 N; T4 T, E; `
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
  f4 ?- [4 U' K- ]0 Xwww1.tvboxnow.com咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)2 ?6 F. J) ^* ^/ O* G5 O, ?) j
倒出~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d. y1 v% Y0 R5 {- I4 Q

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; `# U* u3 Z& H3 a+ B3 l% U, \1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗好味出前一丁就煮好喇!
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* c6 q; x7 p6 s+ ]1 Y5 D- W* L如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料
% N( }+ a0 ^6 S4 z- F一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要
. C! a6 i! p& o* I2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
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