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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!
0 O4 I. X* i, N9 C/ C2 C. r5 O不過多數煮完出同想像中有一定出入!$ h$ Z0 ]4 s! l' y. f8 W
又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 O5 a9 W0 q& e5 o# C! y
以下係我多年煮一丁心得
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首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
! Z. U) s0 |, X# x0 C  I  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當水滾之後就落麵,(只係落麵)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ n- ^0 i5 N
當麵散開之後用筷子攪下佢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" B  u" a" r+ S6 T( ~2 k
跟住轉用中火!
7 [) p0 G* _' ^$ {' Z; B2 W# t5 v記得這時唔好煲蓋/ ~+ t* R, y' _% Z
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!
* C* F! p: ~8 l* |tvb now,tvbnow,bttvb將多餘的水倒去!
4 n3 s" Q; U$ B- x! ]! v, `& htvb now,tvbnow,bttvb留下大約比麵多小半碗的水
: K' m8 [) l3 L" O+ T7 W之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇. A$ N4 Z2 r% P4 C1 D! x, A# \
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
4 k' _7 ?$ ~- I" E3 d* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒出~www1.tvboxnow.com! \. B7 Y) r. S
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9 ]: [* l$ ~2 e  O9 O1 Btvb now,tvbnow,bttvb一碗好味出前一丁就煮好喇!
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如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料
1 s) [" A7 F& vwww1.tvboxnow.com一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要公仔箱論壇1 c) H" C! \3 k4 M; ?! D. x4 D
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
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