好多人都話煮出前一丁好易！
* N6 e" y7 X; b: d不過多數煮完出同想像中有一定出入！
. I) e! t5 {3 i( ~: W7 v又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
3 i0 l \* @; otvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得# ^) }7 v8 w7 ^7 r, j! j
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。www1.tvboxnow.com( V% J0 |; T V9 Z/ c! J: ^ i5 J
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
0 r- F1 j, \. e4 @: L* xtvb now,tvbnow,bttvb當麵散開之後用筷子攪下佢
) E' `; B- T3 F公仔箱論壇跟住轉用中火！www1.tvboxnow.com! ]) w& Z6 u- W1 V& {9 G6 y. Y
記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇6 _$ E0 q a0 A
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！$ n) x9 C, |; Z4 {+ |7 M0 m
將多餘的水倒去！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& S5 I7 ^1 Q4 W
留下大約比麵多小半碗的水% x+ g" ~+ N4 n+ d; Q
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
0 x1 C" o& i5 u3 y% D, V咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)& L6 {9 l* b# x+ R* l" u8 ?& N! m
倒出~tvb now,tvbnow,bttvb9 }- S" |7 ]1 W$ P- I( e+ ~! p
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% c5 {. P8 L3 i' V( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗好味出前一丁就煮好喇！www1.tvboxnow.com0 X8 ?0 b. n5 d0 |
公仔箱論壇3 ~& v! o. ^) b4 E
; J& M7 N2 u+ R2 t% L& Uwww1.tvboxnow.com如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
! z/ @3 k" p2 O; P; n, e8 G公仔箱論壇一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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