材料
7 L& ^, x" E I公仔箱論壇淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許
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' j" y2 I g/ j( f公仔箱論壇做法
1 o$ O- e* I; |! B公仔箱論壇1.鵝肝切大粒。' i6 s# X# |4 |8 C- f! c; |$ k
& ?' d. ^2 f h, b y( v$ I# k公仔箱論壇2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒,用打蛋器打勻,用隔篩過濾,放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 a6 L# o# X
9 m; g. {# F' Z- m3.將燉蛋放在焗盤,加水,放入預熱至 170℃焗爐,焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m( `, N! I# Q1 P5 y7 {
' Z; L: x* h! z( _, r4 V( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加上糖,用火槍燒成脆糖面即成。www1.tvboxnow.com! U. }# [9 s H7 {9 }
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奶和忌廉的份量是 1:1,可做出軟硬適中的燉蛋。
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