New England Clam Chowder
- H' F4 E, V# f3 \% ?! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F' g# m8 H& v! P+ O* V6 x. N
Ingredients 公仔箱論壇: `2 P3 N7 ~$ c2 U6 _
, J5 m+ z* }% }1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Tbs butter 公仔箱論壇0 l3 e+ D- q$ |! ~: R8 ?
1 cup diced celery
) Y e' y) {3 qwww1.tvboxnow.com1 cup diced onion
' c1 ?$ A" r- X& K. h1 c1/2 cup raw diced bacon tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 k# v8 G1 B* p& r5 \- N
1/2 tsp finely chopped garlic
# e3 t E; C/ U) I1/2 tsp finely chopped fresh thyme
( M R7 z m! Q: C+ z5 g' z2 Bay Leaves
/ \! u4 T& L0 {- x+ ]8 B" e O* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 1/2 cups chopped sea clams tvb now,tvbnow,bttvb+ d0 r: ^: T1 j
1/2 gallon clam juice
2 E) x$ _* D' E1 cup butter www1.tvboxnow.com3 m, B5 y0 y( @% ^& o
1 cup flour
" `1 x* u0 M2 r9 m1 cup diced cooked potato
) J. \# C1 Q/ {2 cups heavy cream
; h& e) x; M2 y4 D( {salt & pepper to taste TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 x# F8 G7 o8 L
F! M* ?( I$ F% b9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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In large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil. www1.tvboxnow.com; w5 ~6 n4 C. D7 A
& A5 w, M9 Y4 P7 z& F% c QMelt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.
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Simmer 15 minutes and serve.9 L, f% {0 E7 h
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' O; q4 f/ y: \, T5 Otvb now,tvbnow,bttvbP.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese.  |
發表於 2007-10-11 04:50 PM
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