材料：
+ ^3 m+ r9 G+ z& z2 H4 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v/ v! a+ `, }0 S
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調味料：5 q; _* \ |# M+ t$ a7 Q' _
檸檬汁1大匙+ d* S4 K$ o" m! F4 U) K0 w
蒜頭4顆公仔箱論壇, A, b$ L- c0 k
南薑1小塊
5 |' Z1 |. K- |( X( l鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, f. e( i7 K+ u$ Z) Q+ B
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b3 _6 i6 C9 o, l
黑胡椒粉1/4匙公仔箱論壇0 d/ S3 P9 f( ~+ \9 S& s
洋蔥1/6顆
; i& G7 h* k+ h& F酒1大匙
. @5 U u6 ]* p# k+ w水1大匙
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb! g* C% j/ f/ g0 R0 |
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h: d& C& c8 m' n8 V: f1 Z# }0 q: O
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。公仔箱論壇. b2 |( G/ |- M: _$ i
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
9 X* _+ A1 Q# P2 e% Y4 s d9 E公仔箱論壇4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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