材料：公仔箱論壇" Z2 O! e; x4 D% t" t; S
豬肋排500公克 www1.tvboxnow.com7 \2 U V4 p; t! X4 s8 @
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調味料：
% H" G, Z9 V- N' Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙
5 S, D B, [1 j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆
1 Y% X( V1 J: ~www1.tvboxnow.com南薑1小塊
" ]- K$ x/ `8 U鹽1/4匙公仔箱論壇- s) L3 g7 R( J! d& }
糖1/2茶匙
% B2 r" B1 ^: O" h# w公仔箱論壇黑胡椒粉1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! B4 l( [ m; P" a& l. a, v5 V. u
洋蔥1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; { J3 A1 g2 Q6 a- ^
酒1大匙
2 V: r" k2 W, p' W0 I, V公仔箱論壇水1大匙
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2 f+ |7 a7 O0 W2 J" t2 D公仔箱論壇
! W' I4 U" q1 I. A' m公仔箱論壇作法：
* j1 P- S s0 i' |# ^+ s1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
1 P( Y6 D& @1 ~* i8 D) o9 N4 O: Y2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
! @- e6 l5 Z7 h4 f, {( P( y @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
$ P' T4 D, m6 u# i, T: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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