材料：
$ W' X/ F0 O1 f! j- y" A/ dtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排500公克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f7 i! z2 }1 f$ @
檸檬汁1大匙
6 L. c9 a5 a* x/ z( K4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆
7 Y" K& v" a# }2 Wwww1.tvboxnow.com南薑1小塊
! A8 }/ t* V% R公仔箱論壇鹽1/4匙
8 Q5 `! @: U6 ~' \+ F9 fwww1.tvboxnow.com糖1/2茶匙www1.tvboxnow.com3 y" @! u0 i' D' f5 s
黑胡椒粉1/4匙7 x+ P! y% t. A9 w! F% d! A
洋蔥1/6顆
1 x% [1 m% m' v9 ?- N3 j, o8 I. t酒1大匙
* y- g8 o+ p7 h# `6 z$ r水1大匙 公仔箱論壇/ x! ~" K, F; p" V- I% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# r& R, |0 @- M" B9 U
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[* c/ a2 p. \! M9 p' T- C作法：
- q% U. K/ i* u! w1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。www1.tvboxnow.com t. h& V) b( F% e6 b6 V7 [$ A. X, z
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。' S: O# ^' O1 D' e4 Q! h
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; z" [# s. S7 z" d% l9 X
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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