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銀芽 90克、雞蛋(拂勻) 2隻、貴刁 300克、臘腸(切片)半條、蝦仁(已汆水) 12隻、炸魚片頭(切絲汆水) 15克、魷魚筒(切絲汆水)半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙
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3 X& x( a! h4 J8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.熱鑊下油,以大火將銀芽炒至出水,盛起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ t: N5 |/ K
+ f3 Y# B7 H, M+ @7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油,加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。+ X3 a y i3 N( N( ~
- ]: M8 M( j/ ?3.雞蛋開始熟時,加入貴刁繼續炒,加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒,最後加入甜豉油略炒即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 i0 D8 _& X# X
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7 U6 X G8 z' N0 pwww1.tvboxnow.com因甜豉油糖份重,必須於臨上碟前放,否則很易炒燶。 公仔箱論壇/ |8 p5 Z: T) O4 B+ w2 g0 v
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