[中式食譜] 蔥燒餅

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材料
9 r0 U1 J8 u1 j- Z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ麵糰：
8 j- Z/ m9 t' A4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。
9 \. b6 m) z2 {6 }; ]Ｂ餡料：
! l/ J* Z- W" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。
5 L9 q/ ^0 j8 Q6 M6 o過程：
' C; B$ s$ b9 [0 x! H1.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。6 r" B% X$ G5 b3 c0 P2 t: V
2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。
8 m  b" b3 t5 W$ l3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。www1.tvboxnow.com3 e1 @5 R. G( W0 m& p
4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。* J5 v9 J) f/ G: Z& t
5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣
, ]  h2 M( b, @- a8 I5 I: C) }6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。www1.tvboxnow.com3 b) a8 ~6 v6 J; v3 h* I
7.Preheat Oven to 200 cwww1.tvboxnow.com7 q( g$ W% _& W, i4 ]/ K: }" g
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8.烤箱200度烤８分鐘。
* ]2 d  p% n& O: j: ~* L2 X8 G9.翻轉再烤２-3分鐘上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! Z: Z& w) x
10.出爐,有得食