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五香萝卜干
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制作工艺：腌
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, W* P4 V/ a; R$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：香
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9 F1 Y& `; B# `' ]. _' {) ~公仔箱論壇材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 x' O3 P+ B: @" `8 A' \# w
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操 作:
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% `: F4 w8 O5 T# [1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。
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5 \! W% J: m2 A6 @$ t6 Y公仔箱論壇2、晾晒个一两天，至水分基本收干。4 K7 L. F5 [# y# J1 D7 O& \
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。% E- [2 G/ s' u' L2 {
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb' V3 x6 o! b! m
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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