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【材 料】
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羊肉片 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, V" y e. k' |" w! S$ L* t
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蔥 20公克
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蒜頭 20公克www1.tvboxnow.com* j. v$ N3 v$ N* m
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5 U8 G5 A$ E0 ~5 v! T/ ]! @8 E辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克0 T9 G4 T3 I# l. _( Z2 z% K* {
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A.蠔油 1大匙公仔箱論壇5 ^$ W S5 l; r6 h' i
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醬油 1小匙公仔箱論壇8 i- T4 e1 Y/ @; S
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細砂糖 1小匙www1.tvboxnow.com. e4 X1 {4 z8 a7 _+ ~3 N
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米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙4 n E8 r& z% ?9 d9 E
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1 D& \, U9 q& y8 v+ }8 j【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb* n# S; v: ]; ]* i& ?
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白胡椒粉 適量
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb Z# [, J5 f( w( A0 `
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- F1 l5 x+ H, c# ?" W3 S+ }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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3 s# m$ s# s1 ^% W. K5 B【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
$ l) C2 Z$ _! l- j" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I8 y! G" V" V' B公仔箱論壇2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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6 K# o) Z9 x3 P公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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