材料www1.tvboxnow.com/ I$ t5 ~* q7 S- W7 a- P
菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片tvb now,tvbnow,bttvb. A7 c8 ]. D) K
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做法
2 D+ a6 L; N0 T! U+ [3 P3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。公仔箱論壇9 s4 o3 M! M$ V& m+ F6 T# X* B
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2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! r A5 P2 v4 |) w
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3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。
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7 w6 L: C E: L( Y6 S/ F5 _公仔箱論壇4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。公仔箱論壇; K. o* M4 n3 E2 b% Z. G
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7 t' a8 ?4 K! a6 Nwww1.tvboxnow.com菠蘿皮護胃抗癌
" y, F3 Y8 J( n: ~; v% H5 C( z含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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