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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料
/ |/ k4 g* p4 g7 x. q9 G公仔箱論壇榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許' p* A7 Z4 K& o* Y
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2 T, l" k: I* c2 W2 @/ H2 ]* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% }% m% C# q  g! i; O3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子切件;雞汆水。
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: X5 V' u$ l# U0 ]' ^* i0 v

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榴槤殼降火解滯
, L" {4 X4 [3 S; _8 c- K榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。 % z6 l' U5 m3 H0 o5 r/ @' \
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