材料
1 M/ v7 W8 d# t( @$ V& `! Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克% B" T, f s1 b$ l
# n4 U9 u- i% ]' g$ O* Y9 u/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁公仔箱論壇) W$ Z. t9 m3 N. f: v, m' X
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) ^. R5 f- i9 `- j
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做法公仔箱論壇* S7 A3 l( E3 |0 K; ]$ u
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d: Y" l' G1 y* Z& B3 d/ u: m
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。! N; F$ c& N( A) j
% \2 w; a: U+ D( e7 g) h/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心
* g1 ]- i8 A) y3 I5 p: p* F公仔箱論壇含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 % \; @# M/ A; X: _5 ]
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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