材料" S3 k8 p2 X0 g
蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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# l6 R. d6 ?/ `- l7 u沙律汁www1.tvboxnow.com& }* }8 c5 w5 F V; _& O& t! G* X
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
4 d f- e8 [: ~& D" S i& Z6 t* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 X) G" f3 p" Z& `
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做法公仔箱論壇7 t& a! v# q/ z1 _ R
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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8 [" ~2 |4 q5 q4 Q5 H* W; J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。3 n% W/ M! t- m8 a/ a. E
. G) d& Y: x/ G7 k8 g% P公仔箱論壇3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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! h" P3 E2 O5 [南瓜皮護眼護心
( |, u6 Z2 n+ V% C: C: }含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb) T- r8 b0 @8 Q @4 |# c8 W ^ o4 s
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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