【材 料】
5 N, p+ ], F; h8 e, A- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e* K2 @8 Z( y& J9 v: b去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb& A8 n- s* o# e( s1 s
150公克
* J6 A2 c/ x5 D/ o0 R- Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯8 \' S0 Y; P. P/ o |3 X
100公克公仔箱論壇 F+ [9 `% N; S* R, Q+ @, g4 w" V
洋蔥www1.tvboxnow.com( { j- e3 E( h D7 q
50公克
0 ?6 F6 ~* P3 u" ~' t; Y, ~" A- u3 R, Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb w0 l" ^: k; W6 I
50公克
' e( L k) a& F5 G0 g公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 H5 R Z4 I4 A7 N1 m! Z' r$ }
8 k: Y0 V; m: ^( v8 Y! O公仔箱論壇咖哩粉# M" C3 O' m( C. y Y( G" s
1大匙/ R( B7 J4 Y9 m4 t+ v. U; }$ C
鹽www1.tvboxnow.com; J2 J- D. i/ R3 P& i/ U
1小匙/ [7 o) a/ z, _+ K8 L( n
細砂糖
3 S& a# ?( j% V B! e( `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 ?& F* Z1 i! w% X' M/ _) s
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ r. j( B+ I7 B" x
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# ]- J2 M) a; J0 E" d/ U
水
! y5 J9 x; {$ c9 L- G' l+ r, n0 ~8 q500㏄
/ s' X$ ]# g' j9 m. c! Z香油
+ r" ~. a8 d/ x: X- c1 Bwww1.tvboxnow.com1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O- d8 q* {. j8 @6 q
【醃 料】www1.tvboxnow.com8 W8 X( `( ]- `8 A3 k% O8 c( y& s
, G: e; v1 h: h公仔箱論壇醬油www1.tvboxnow.com/ ?) m1 s! Y- u( F" z9 X
適量公仔箱論壇1 ]) L: B1 g+ v' }7 L& |( v
白胡椒粉
& e- G" _0 j( ?5 T. |1 f適量: s2 J0 q8 \! I$ M
香油
3 |$ W7 R& L7 O8 S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 P& @9 ?# V3 V" J0 bwww1.tvboxnow.com太白粉
# Y8 x* [4 N9 ]/ \' S8 t, o7 T4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量- A! j$ z' i1 ^( K) Y- V$ U3 w
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【做 法】公仔箱論壇$ U- ]9 }+ b' }& [7 }3 f' V* w" q
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
2 ^0 \4 H, H$ z6 Z0 s: g2 x. {tvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
2 r/ \% Q6 r8 u4 z$ H( y8 }5 mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( K7 t$ Z7 M2 S# c. h
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
! b q. L( P4 r! h! k5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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