【材 料】
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蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- e. `& J& g
200公克9 |0 E u0 M" v% M: Z8 Y
蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 G! l6 P0 l+ |/ T& f
20公克
7 u+ p; H1 @$ q7 s9 _; S3 @( ~薑tvb now,tvbnow,bttvb! k# x" V2 q4 C) J: d( b, P/ ^/ v
10公克7 M: k3 [4 q2 \7 T, d
蒜頭
, D' |% w, X; Q1 n9 w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb& y2 t8 b% ~8 E) e2 }+ i% ^( b1 G& B
【調 味 料】
+ L9 y) j0 R2 _& n) H8 g# @8 r
) @# P" |) g; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬
- J1 ?+ r6 D0 _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
% }- r9 f8 i% ]' D辣椒醬
9 [! o% [- m2 ^www1.tvboxnow.com1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 W; N m) a r( g
白醋www1.tvboxnow.com( z5 D% z! V# T6 _: { {
1大匙公仔箱論壇4 K7 p# M: f1 c
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb) X& S2 O2 ?* C, q2 Z. ?# o
1大匙
' S' n% e* `- U' H3 J; |8 ~( C: ^( C( ^www1.tvboxnow.com米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 t/ S+ X y1 Z* j
1大匙公仔箱論壇! x1 M7 V9 E# }5 w! Y4 i( L
酒釀
- p% n( |5 ]3 B2 _, t3 G1大匙
% O+ p* X( k0 g' p公仔箱論壇B.太白粉水
# Q( y# G" g" P+ S1小匙
$ h) U3 g" Z; J/ P/ v; q公仔箱論壇香油
* ~6 w1 J$ X; N8 ~. K' r- s" Ewww1.tvboxnow.com1小匙
4 q: x6 ^- c% _1 I/ W" {! y/ _【醃 料】
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9 z+ T; b2 x/ ~8 E( t9 q白胡椒粉) h$ \0 W& G$ E$ Z' n" v2 x/ R! W. \5 a
適量tvb now,tvbnow,bttvb) V# W! p/ x9 y& ]3 T
香油
+ \( v6 U+ r4 j, G7 O! j4 bwww1.tvboxnow.com適量
1 k" B9 j& q, a公仔箱論壇太白粉 適量
4 e0 a' F/ g7 L5 Z. a, R# d4 P+ T; D9 C3 v9 n- i7 d8 s4 _/ [$ E
【做 法】
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; Y0 w6 c& G7 f0 Y( c I6 ?1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
; n3 }6 W- N$ z9 _www1.tvboxnow.com2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。 e# I* b) _! x
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
9 L; p" ` W6 p: |www1.tvboxnow.com4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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