材料：
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一字骨 (斬件) 1磅
, F5 N# b& x6 H+ J3 K3 d" Y薑片 3 片
* V5 L. F5 q( j ]0 U; A, T ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切片) 2 粒
{) j% p3 O& ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙
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調味料： / E. R0 C# I( N! d }) f2 E
鎮江醋 3湯匙 7 K" B% P1 Y9 u7 [: z
紹興酒 1湯匙
% ]1 ~+ @8 t& o: R* w& z/ Y) T公仔箱論壇生抽 1湯匙& H/ o+ v$ w8 J; ~& n6 ]4 w
水 1飯碗www1.tvboxnow.com Z, o2 Z. ?9 t8 C) B
糖 2湯匙
A* N' u/ z0 r" Z; y/ q鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. B% b& U: o' M
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# j* W7 @* @" y& m X6 m k( _/ vwww1.tvboxnow.com做法：
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7 _3 R: n: {8 F) W( b( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 一字骨飛水，用清水沖洗及滴乾水備用；" i1 s, P7 [( h; X
2. 下油爆一爆薑片及蒜片，加入調味料；公仔箱論壇! e6 J7 w6 P/ t9 M5 \" u8 y
3. 待煮滾後加入一字骨，再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:51 AM
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