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材料:
( d3 g5 L1 E. I2 t% U7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1~2個
2 n+ B% R8 n0 k/ n埔里米粉1大片
+ E) a' D/ A. V9 B' xwww1.tvboxnow.com紅蔥油2大匙5 z4 H5 a3 I' h2 R" t% k% y5 ~
香菇5~7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ i) S3 J0 D( j* D
蝦米20g
' i& y7 b: _5 q2 O% K3 l* btvb now,tvbnow,bttvb肉絲200g: a; ?2 r$ d2 i/ p
油蔥酥1大匙
0 D% U3 {4 m4 n+ T: l7 _6 P7 }韭菜100g% ?- I( A& j5 b
芹菜50g
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調味料:$ `; Y4 V5 X- n' B
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鹽1.5茶匙
/ d. q, [( U4 G8 P* o8 o& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇粉1/2茶匙
5 ^% g0 {- N' f7 y: R胡椒粉適量
2 ~2 s7 j G m D# Y. q+ J公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# X% m1 {& I! K2 [
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做法:公仔箱論壇& b s* u$ m' M$ y( |2 n S
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲公仔箱論壇/ H; D: i4 b9 |2 X; y1 z/ U
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 N5 ?0 U, K* B
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用 p1 b) X3 T9 Y9 B+ P! }" n
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
7 ]$ @4 c H8 s再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻www1.tvboxnow.com) X8 q5 n/ f5 h; Q: X% i
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
& Z" Z4 n0 m* L* i, L公仔箱論壇(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
7 C- [! E- @7 H; [加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可' S+ P: T# k& T0 r5 s
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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