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9 |6 P+ W A, @ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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白飯 300公克 - B4 X4 L0 O' a- w' ?- O/ V: f1 G
高麗菜 150公克 3 r# _+ l$ p: q. e; J: s9 N- t
豬肉絲 100公克
" V+ t7 ^' h2 E, G' g) n) @1 z" l* b乾香菇 2朵
' t0 M' h3 @+ z" x5 W7 Y% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 15公克
* w c9 }* `' H. G: Q, U0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
6 V# p1 R2 [6 f8 @! B& H! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄
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【調 味 料】
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! j5 E! X1 b- v; h% U- f鹽 1小匙
# T1 T3 R2 |: fwww1.tvboxnow.com鮮雞粉 1小匙
! L, S! m6 Q+ |+ X) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com; T3 \- ?* F. X+ i5 M q" p
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【醃 料】 www1.tvboxnow.com# t3 o3 m* y. H0 }9 O* I4 Z6 I
7 G p8 w1 ?( Q9 N+ N公仔箱論壇鹽 少許
" {# g; u3 P3 W9 o+ s z! ~4 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
2 V/ ?: Y. |4 F) O料理米酒 少許
4 I3 }) q, v! ]9 U: J5 pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T' T& {7 U# U' x6 |
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。www1.tvboxnow.com$ ~) L/ O8 Y8 Y) X
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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