[中式食譜] 排骨燕麥粥

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9 f# o" Y8 {; z7 f5 `" U  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　 料
7 }  l$ P! D' S! |公仔箱論壇綜合燕麥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( D. D6 f! G0 x0 u0 m. o
豬排骨         500公克公仔箱論壇' ^4 {- G2 K; a7 C6 p$ c8 M
清江菜         50公克公仔箱論壇( d5 V* o: e$ g1 z7 S, s6 q
薑片         2片
7 J6 o/ |8 J* K1 |5 D( ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         2300㏄www1.tvboxnow.com7 z& L7 o" K4 t2 X- e
www1.tvboxnow.com  J0 ~$ Z0 E7 c, C. Y8 F8 v/ K
調 味 料公仔箱論壇$ b1 w3 h; Q) b
鹽         1小匙
0 F' S% x+ ]" }4 d/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉         1/2小匙  k( k# U" o8 t' j9 S
料理米酒         1大匙4 @% ~3 l% `8 T# p( L

: b: l: @/ d* @* I/ o1 ]) x3 b做　 法
" a1 M# {0 }/ k0 @& g; @& p* x1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
2 |/ x, ^4 E% C; W; @2.清江菜洗淨，切小段備用。
- ?7 n  D$ ]) e: ]; r+ K8 q% m3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。