0 q3 f' G* e/ Y" K; j- t; m- Y, q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! F$ H' G8 N$ r; i
蝦仁 200公克
# V9 A! a9 L. V# ^3 K+ S+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
! x( C- r0 R- B l# x% n公仔箱論壇蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& y: v. i& g2 Q) F
乾辣椒 5公克
' m0 H; [9 J3 V( y2 V+ rwww1.tvboxnow.com鍋巴 20公克www1.tvboxnow.com' A' U o% ~0 v( ]
豆酥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 _ `" s. c& R. d3 c: Q
花椒 1公克
/ ]3 {" v4 j9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量公仔箱論壇6 c1 E% n8 B1 ?2 B5 q8 J x
) Y8 R N8 C! ?$ P j0 U公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com" m7 m* [0 j ^2 J) B# Z1 J3 U
辣椒醬 1小匙
+ k+ ?3 W M, e! H5 L6 utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙www1.tvboxnow.com2 a& G! F5 m+ ^
香油 1小匙9 H; N1 `: a5 e
, Y( g& @. I, J* b% ?- X! Q
【醃 料】
1 Z& M5 k: b/ D# l- M白胡椒粉 適量% _4 G$ g: h- t: p
香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( P1 a5 A* N: n% C
太白粉 適量2 Z6 R# E0 e: G( ]) ]6 ~! V. H
% Q$ K2 r- g* \公仔箱論壇【做 法】
& y2 y; x3 q/ Y9 _) g; g& u$ ^* J公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
& Y' l( ]8 U8 P* S, Y* i- E% Z2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
& F4 g7 q0 a" x, T9 @. N3 b8 [ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑切末備用。: b% \/ A! w8 }
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
S- f" F& y% p. M5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
| 