1 Y- `8 z6 j Dwww1.tvboxnow.com【材 料】8 G2 c- @; W1 }: ]! D3 L/ U/ V
蝦仁 200公克
# v" C$ F0 J8 Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克
+ p# s f# T, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb h+ S, P9 Y2 C( y; Q3 N
蒜頭 10公克公仔箱論壇' K) g: [4 z8 |) n( a& l! F
* `& `4 ~! Q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" n- k$ R! {6 s r! w( h) M, N4 i7 D
A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 A! R3 f& _& b
辣椒醬 1小匙www1.tvboxnow.com! t# l. n* o& k* Z# _- [
白醋 1大匙
' m/ f2 L$ m. j; ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
+ m3 H$ W! m# ^( x# ~+ a" e7 i米酒 1大匙
- B+ m2 M9 B! W0 M0 i& U, x公仔箱論壇酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _- y$ c& }+ I, Y
B.太白粉水 1小匙
- {$ Y: V4 C8 z* ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D" K! H2 X9 C# g/ X3 F5 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 r) `* P! [& b
【醃 料】
$ K6 ]/ e s3 b3 x/ t: L; qwww1.tvboxnow.com白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) [3 i) N8 J, M& v: B
香油 適量
: }9 v' o8 Z& A& }/ Q! q/ _ zwww1.tvboxnow.com太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* r( Y; v- F! A0 _. k
2 _3 U3 s- E! p5 _. q公仔箱論壇【做 法】
0 ?3 j l/ j$ B3 W1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。www1.tvboxnow.com9 c" K+ Z( H, N0 F) n6 L
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
: m$ ^. O9 F& G+ O; P3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
- V K, u' b" V7 z7 m4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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