[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵

BeiDouChef

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【材　 料】
. K( ~) l& ?0 r公仔箱論壇快煮義大利麵         120公克1 x% V3 c$ G  ]/ v0 i* G* h; X, q
辣椒片         1/4小匙
: c8 F; C/ v' ^$ J$ {6 Q蒜片         1/4小匙公仔箱論壇; ^" k8 k6 x7 V3 b! V: G
辣椒末         1/8小匙
4 p& D% f- b; B9 l5 \蒜末         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb; V, Y) L& L% B# g
九層塔絲         1/4小匙
) c' U+ e) p; e- h" _6 D# F* t2 etvb now,tvbnow,bttvb
4 ]( w+ w9 P4 K. [% D& jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 J. z% t" B( E! etvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
& e) A( E( A  I- B# gwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/8小匙
0 A; P, g* Y1 @3 {9 `0 b1 R鹽         1/8小匙
8 h* @6 z( P6 Qwww1.tvboxnow.com8 |! o5 u. \& D: T, F% P4 d( i  y
【做　 法】3 J& P5 G& u$ q. W
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com# G& C7 ]" L8 v1 @4 \8 q- k% R
2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。公仔箱論壇  w" U: I7 B# x* X
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。