[西式食譜] 鮪魚通心麵

BeiDouChef

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【材　 料】
# m# A, O- f% ~# `公仔箱論壇通心麵         120公克
+ K! B4 |) ^3 a' _1 y7 zwww1.tvboxnow.com罐裝鮪魚         50公克
2 w2 U7 m  o6 u3 G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% k- \3 t0 E6 Z$ ]) Z9 ~& c
高湯         100㏄
) g" E* p, w7 S# B' [7 w; J& d義大利綜合香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' N0 M, D8 U' X; I
鹽         1/8茶匙
' l' X8 k2 W1 W  R3 d  P+ K動物性鮮奶油         30㏄
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8 E+ T5 n1 A; Y0 M: l【做　 法】6 V6 l; ^1 d+ D' ]6 V$ |% R
1.通心麵放入煮沸的水中煮約４分鐘後撈起，瀝乾水分備用。5 W. X( i$ z, c% ^% Y0 O0 Q
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚，以鍋鏟弄散魚肉，再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。% b* s9 T: T& s
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘，最後加鹽調味即可。