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【材 料】, X! O5 ~6 A! v4 S9 v N, D
豬肝 300公克$ k4 I4 R; r* g: O) ]6 Q. P) o2 _5 x6 x
韭菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 t! r( z9 T8 r* F: Y' o! N0 }: x
辣椒 10公克8 ^6 S- z w+ T+ P
蒜頭 20公克
8 o% m" T( k2 Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2大匙
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【調 味 料】- }( T8 Y$ O% T$ j
醬油膏 1大匙
; V: Y+ R+ m, d3 v+ kwww1.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
+ J- S, u/ b7 l/ q. T0 Xwww1.tvboxnow.com雞粉 1小匙
4 [0 |: c0 e' L3 K! R$ N7 j' U米酒 1大匙公仔箱論壇, X2 J; t t8 b& A
香油 1小匙
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- z' I: q- n9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @% \' d, q2 r8 j0 }! p( v
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com( E4 S1 F3 j4 G+ m5 n
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
N( p( T, Y+ c! Iwww1.tvboxnow.com3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
6 ]9 K( }# w8 n5 [8 L* xtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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