
( e, _, ~# Y8 x6 ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】. J( ]9 D4 n! y" m
豬肝 300公克
$ r2 F1 v: ^, ]* Q( k公仔箱論壇韭菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! [0 W4 f7 }; i+ Q& d& G
辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: n; u5 z9 M6 e/ C
蒜頭 20公克
! V: E# A" q& b: @/ C% s公仔箱論壇太白粉 2大匙
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7 B! J5 i- Y* Q* S$ n/ W+ Q* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 J) P1 \% r( j( u" ]公仔箱論壇醬油膏 1大匙; g8 c! \! j! Q9 i: j9 s3 M1 x9 A
細砂糖 1小匙
6 o( F$ P w) i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
. e+ W w$ ?) A2 {! q$ ?! n米酒 1大匙公仔箱論壇, T: M; y9 M' D) B4 n
香油 1小匙
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' W% h! m; ?, J: Y! i |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】' Z/ d O7 u! S! \2 H/ j5 k
1.豬肝切厚片狀,加太白粉抓勻,放入熱水中汆燙,撈起瀝乾備用。5 [3 g: w. ]2 @
2.韭菜切段;辣椒切絲;蒜頭切片,備用。
0 E) f* ]4 N: L8 w' H公仔箱論壇3.起鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
; [2 W3 e/ v$ h& v+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻,最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |