[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

5 I# {8 A0 C- H/ D* ^* _2 q. t【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ n/ u" z; o& t8 }8 c
旗魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 ?' C( [  |$ z5 D
金針菇         1/3把- `# P& x. \: R/ F5 e- R
薑絲         5公克
  a) S. w1 \3 b  d/ E5 o/ Atvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支
6 H. v( @; d! `& q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         1/3條
8 C* r; [# `% P* h' Z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 H1 I( M4 H( e* M
【調 味 料】
  `2 ]* x8 A; {公仔箱論壇米酒         2大匙: G. x9 `3 }* {4 {6 U, @& L
奶油         2大匙
6 d! k) e3 B: d5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙/ h5 x: L3 f2 K' ?
鹽         少許公仔箱論壇" U1 i7 @% U. B0 Q
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 s) E9 r( Q1 o' T9 f

1 @( \7 o2 _1 w& s7 X. d# g' ~www1.tvboxnow.com【做　 法】; X( w1 s& Q+ D' ]" @4 F
1.金針菇洗淨，去蒂切段。
/ s6 ?" c+ {8 E+ \1 i% A公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。www1.tvboxnow.com/ t+ u+ r) k0 N, l2 C- l( R( S
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。