[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

BeiDouChef

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【材　 料】公仔箱論壇% x% c. d& T+ l, P
豬絞肉         300公克
0 s8 j- R& k- L5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         20公克
+ ~( h" q* N  o4 Rwww1.tvboxnow.com洋蔥片         10公克* W8 A* i2 t. @. a/ Z8 V
螺熟旋麵         120公克$ y6 U1 F$ c7 P" R
起司絲         30公克www1.tvboxnow.com" p3 ?- o+ v$ b. U) A" M
洋蔥末         20公克
1 K! O3 k7 S; B! z' u9 e6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
% `: X6 c: V2 g( Htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: V0 m) b; X1 f" s0 a3 D" A
【調 味 料】
$ s: O8 U' r' d- Q5 A8 o  Otvb now,tvbnow,bttvb綜合香料         1/2大匙
$ w# k  S$ W% a! D. a公仔箱論壇義式蕃茄醬汁         200公克www1.tvboxnow.com9 L$ {  Y) }' b2 N' u% Z4 i$ i+ X
高湯         200㏄
$ r8 O! t% k" o. U# e- k! @+ ]/ i- Itvb now,tvbnow,bttvb
: C# y7 Q' O8 U6 p公仔箱論壇【醃　 料】
' h$ d$ L, y! }8 G鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: \$ H; o  ]
胡椒         1/4小匙www1.tvboxnow.com/ x8 W$ ^5 R/ `3 m
蛋         1顆
$ P/ [8 G( ~+ X* f$ w2 ^www1.tvboxnow.com太白粉         2大匙
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6 l' C# d. u  b+ B6 t( `公仔箱論壇【做　 法】
4 P( G2 f  L/ W, |' d/ s3 }公仔箱論壇1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
; K' E9 M' i9 @& Y( F" ]2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
4 D# K, Y0 n  N. O, E; F8 k3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。% n" F. p; U) X; Q
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。