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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】
+ N) D. B. i! W& q: z四季豆         2根
6 e1 n3 j; v* E+ J4 ~1 L6 H/ W紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S% I% L' |* ^6 W- Y# k# t2 }- d
玉米粒         30公克
7 r  f, y& I# B0 d) t公仔箱論壇豬絞肉         60公克公仔箱論壇% H% p3 x- s# |; S: v! Y& N( A
青蔥         1支: P  Q$ v. r* @# V4 R6 J: A9 R/ m
蒜頭         2粒
4 Q$ Q6 }6 M7 I9 ^) h- u辣椒         1/3條" d6 b, ~3 M6 g6 ?' @' i, \
7 R/ Y2 U# a# B( A
【調 味 料】
% F6 u! D$ x" M- V1.鹽         少許
. G: _+ E! j% `, O- cwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
+ V5 z: b2 H7 O7 p; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www1.tvboxnow.com9 D! w, {$ K" u5 e
蕃茄醬         1大匙
* ~' g  k( |0 B7 Z! c3 \公仔箱論壇2.起司絲         30公克
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【做  法】
8 R  H8 a$ ]/ W, K- K# d% S" @1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C# ~: @( d' v' \% q4 y* i
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。
  _* f  s% k  g# L1 [" z7 V公仔箱論壇3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
% \4 z9 p2 Y- p* H) A4 ~$ stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
9 Y8 j' o2 X4 p) Ptvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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