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【材 料】5 e2 F4 G9 M: U6 Q3 _5 k
四季豆 2根www1.tvboxnow.com+ c9 H- i i# U; L
紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 ]( }, w- S: \' }" p
玉米粒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) {7 ]! u1 D' S( Y. U9 S3 N
豬絞肉 60公克
7 E( R& {" u z2 |- Q* O青蔥 1支
+ m' }. E# g8 z4 Y owww1.tvboxnow.com蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 z# A u9 H% c7 r% E- s9 c
辣椒 1/3條www1.tvboxnow.com. j, A( z( ~. p8 Z1 O- x
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【調 味 料】
2 D( v6 z- j* N6 T w' }1.鹽 少許
. d) f" N( N5 i6 ^3 n白胡椒粉 少許
9 B& Z7 I+ U5 ] g( rwww1.tvboxnow.com香油 1小匙
/ \. [" V; i H3 R$ |蕃茄醬 1大匙. h: C ?- ~+ q0 P
2.起司絲 30公克
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' t1 T& L4 z1 I公仔箱論壇【做 法】
: C4 O0 d% y- Z) ~$ j公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。www1.tvboxnow.com" ~; n: z$ i& r& |
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
$ `+ a( [$ _6 G) N$ Fwww1.tvboxnow.com3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
2 w1 j: K- s# C7 k4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。公仔箱論壇7 H1 [! l! a! Y2 ?
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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