材料
. P( Q* ^, J2 T- s$ T, gwww1.tvboxnow.com麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許公仔箱論壇8 ?. A: N& p3 G9 V
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! O' Z5 g! I8 R9 r$ M& r; utvb now,tvbnow,bttvb做法
# U0 s+ r+ J2 g, utvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。公仔箱論壇& b, e1 }+ G, k7 B
* X1 l0 a) [% f1 c4 F- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。www1.tvboxnow.com8 k5 I' M6 e: M- t8 F
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。www1.tvboxnow.com) M _, ?5 Y4 f/ M% ^8 L
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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