材料tvb now,tvbnow,bttvb8 p# j( u0 S2 D- |& u8 |
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 T; ^% J; L( g7 V( T4 `9 x
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做法
3 b' T q, H7 g' q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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^. p9 F, P3 Q8 ^$ t% R( A0 a3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。www1.tvboxnow.com7 V) I& e% u9 P n! [
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。公仔箱論壇" \; X$ N- ~0 \! L
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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