材料
: J2 }# K; f I. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯www1.tvboxnow.com( ^9 i* b. w! j4 G( n2 E8 s- U
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1.金沙骨斬件,放滾水中汆燙去掉血污,盛起備用。
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾,加入已汆水的金沙骨。) A' _: J6 a# C7 X: s3 h
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3.待汁料再次煮滾,蓋好,收細火燜一小時,看到汁料收濃即可。公仔箱論壇7 |; i; s' |0 {7 U1 |
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