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[中式食譜] 上海菜飯

材料
, h# o3 c0 s$ U( E; D珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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做法: a, L, j2 I7 R# z
1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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& k3 b0 J% E2 F3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。4 v  \) h; k  b/ Y  m

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貼士
% ^4 K: @1 u0 j% y" P. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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