返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 可樂餅

+ R. D# D/ Q! [
【材  料】www1.tvboxnow.com3 ^) m( v: x; o4 S8 G) J6 Y
馬鈴薯         1顆
  u* \( b9 k" L- E& x0 w$ K( [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) v* C0 C, e
培根         40公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z! q+ L0 X: C% O2 Q: E
炸粉:
: ~4 b; ~; i( Z' G7 S2 ?  N. ?9 Y4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克公仔箱論壇  T% I8 x5 ]4 C& s9 j+ S
麵包粉         150公克
8 w" V' w' M' M+ y+ r& O+ S雞蛋         2個
4 G8 n  @: H) k& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 Y4 l4 H( e7 x+ b8 V# t2 V' r2 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. u/ y" P1 S) R3 C: w0 ]7 O
A.鹽         1/4茶匙; N7 Y" [$ r* y1 }2 C7 E- k: V
細糖         1茶匙' e, J* u3 ?. u# d. b- S
黑胡椒粉         1/6茶匙
. K* h4 z: d* g  u% qB.奶油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E& d+ j* g9 k+ }

# M% Y' R# f; l: F  S  ^2 u( x+ ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( |+ K$ S: R4 m. c1 u) t2 @  D
1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。
' Y! W; Y: x& [3 k0 V; d; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。
& Y- {) F! }2 [6 A1 i3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。公仔箱論壇- H( ?& j6 _7 `
4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
+ o' p; i9 k5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
返回列表