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【材 料】
/ |$ k0 a7 W/ r, y, Vwww1.tvboxnow.com雞肉 150公克
! h, V4 F0 ]$ Y. j. D+ x l青椒 30公克公仔箱論壇" G# L) i: V" A$ P: M# B. f
紅辣椒 1支! Z6 W* V: v) H1 H( ?. k9 D
蒜頭 3顆www1.tvboxnow.com: a- ^) O" y3 E8 v8 a* P
太白粉 1小匙
' E: C* T; X2 a3 b6 v4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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【調 味 料】
0 `- V. i) g+ I5 ^www1.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
' L: a. M: k& X6 x- l: W3 X& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 2大匙
: F. W8 G2 r4 d4 M! [1 r7 Y0 M公仔箱論壇醬油 1小匙
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【做 法】9 ?$ Q4 T0 Z% H6 I: C
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
# E, l; D7 N" ?- n4 a) s! p! }* W! Swww1.tvboxnow.com2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
# E! ?: f2 [) p, G0 X9 J" fwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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