; v2 x9 A2 o& Q6 }www1.tvboxnow.com【材 料】www1.tvboxnow.com* y" B; E6 F0 C2 z- N
義大利千層麵 4片
- @' t1 h, s3 V; j8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克公仔箱論壇( d' o% J, P4 w1 P4 f0 P
蒜末 1大匙
$ p/ J) G6 G% R* w% \+ k+ Rwww1.tvboxnow.com洋蔥末 1大匙公仔箱論壇' B( {" z' q( V; [/ ]( m8 P N
西芹末 1/2大匙
; c3 s# o. x% \' o+ P7 |7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙1 Z* e( N o6 ^$ \2 A0 u2 n( F
蕃茄糊 1/2大匙) [+ E5 B- ~4 M) `# b" q) X* I" D
整粒蕃茄 2大匙# V1 C, r; X3 N! V" G/ i8 u8 B
月桂葉 1片
6 t; e- n! h# l: y4 s+ T義大利綜合香料 1小匙
$ f' c1 E# D; \+ h( a, i% f' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ e% `6 v9 B* }5 T
【調 味 料】
/ ~5 j1 s1 M0 z5 g4 H% Iwww1.tvboxnow.com雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# m+ G* a1 @& u3 z
雞粉 1/2大匙
6 D- U/ A+ R% E2 | Ewww1.tvboxnow.com麵粉 1大匙公仔箱論壇9 B* {) [/ `; d( k$ ^: b+ }8 M
橄欖油 1大匙
5 z3 g0 i! o; U$ R) D3 k `, m% Y公仔箱論壇0 ]# Y, S" X1 B: R) O
【做 法】
8 m+ j8 i( Y! D公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。2 x3 y# K) I: l$ }
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。7 D& m' c& C$ Q! p( a
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。www1.tvboxnow.com" P9 K5 `- f+ R% a7 w! |: u
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。/ ]. L% d; h8 |" {$ a, A3 r1 y% L
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 