! F( u( W+ D5 |/ Q0 i/ ?4 R公仔箱論壇【材 料】
* @% z5 ]* M6 O/ o; N義大利千層麵 4片
0 O* V3 Z4 ]# H/ T/ M; \8 [- [0 V/ S公仔箱論壇絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) ^9 U1 t2 t$ l$ D; k
蒜末 1大匙
6 W, i8 f. s9 h3 h Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
( m% o3 I% g! O+ t; vwww1.tvboxnow.com西芹末 1/2大匙www1.tvboxnow.com" b$ G8 [( j e% c
紅蘿蔔末 1/2大匙
, k( @1 q! c& [- G3 Q( \; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 1/2大匙
3 S2 b7 Z, {+ V u( D% ~( B) |整粒蕃茄 2大匙/ o0 x) j. g7 S' Z' }" g
月桂葉 1片; |9 T+ t" f9 T7 X
義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】
6 }* \$ W& c& W* Z" w: fwww1.tvboxnow.com雞高湯 300㏄
5 d1 _( I, L4 f: {( l1 `5 ]' t# w/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙
3 A! ~2 b. b/ ~- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙
' b$ p5 V3 I1 i4 {+ o! Swww1.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
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5 c, v; h. y& V5 uwww1.tvboxnow.com【做 法】9 F' C' {, H V0 ]5 r k+ l/ }. V
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com% e x+ c# `, t& G, t% {: ]
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。) `. w: ]; G( K$ R6 X) k8 s$ K. Q
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
8 \7 ^0 I" G9 ^" t' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇% E. z4 h$ Z; X9 I5 D. S
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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