[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料www1.tvboxnow.com; y1 K% E) ?0 q$ i% }% w
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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+ X- |2 _% P4 |; }2 y! Z' G2 ewww1.tvboxnow.com做法
3 a' {% r( {+ L% J; ?  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。' a- ^+ t! j  A: N4 @4 Q

0 [' q/ E7 ]" uwww1.tvboxnow.com2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。5 H* n  f( v, s- s. {9 U

* \/ Y! v( \9 h* ^* P  F4 ~' `7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。www1.tvboxnow.com0 F. N0 _# [, \$ H+ j6 `

- u  P" a7 I1 g) V( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
7 O0 e& k% C& _2 N: g& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ V, W0 {4 v* f; z+ R4 W9 [5 `

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將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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