材料:
- P; m K( U T, Z" C公仔箱論壇 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
! X( c8 b$ j+ o. i/ J 做法:+ U9 h& _! P$ Z1 S
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃www1.tvboxnow.com3 F6 z" e ` @
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
: ]; n2 }: n: \" X: B7 @ 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |