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當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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) v, \' ]7 Y8 \; W( \' r: s3 K* ^& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ^% G. ^$ C; d# o- d: f; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用tvb now,tvbnow,bttvb- ~& \3 \7 {1 b9 |# m b
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。: f; p/ T ^) N7 r" e
( a& B3 t2 v4 v. f0 F5 Bwww1.tvboxnow.com3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。www1.tvboxnow.com' T6 G y# j$ Y& `5 n/ f, t9 d
3 p, G, M3 [( W2 i4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇0 L6 A; N3 W8 \$ l' L0 Q2 M, s
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( x- J* B- f# j4 J如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。: S1 n- N3 T7 E5 L
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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