[藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶

nt1972

材料www1.tvboxnow.com$ d, W/ A# K+ Y8 `9 w$ ]% N
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb" D0 _/ N0 b5 G) T' J* a4 K$ e: b
; a2 v) K, _$ A8 q' s: R5 h4 Y

9 U9 p# A) {$ p! b6 X- J: Z5 E% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. a  n, S8 m( u, o# h) R
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
  ~/ X7 X% z+ P4 C) R公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% @4 I1 c+ ^6 M; K; u! B0 c
2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。* i, X3 w' [  G  E* S/ P
5 q  K& a5 S4 D9 o
3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 G; x% v7 R

4 d( G) _/ c% j. R  \$ S4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。* c$ }( u8 D) X# g
, _$ R$ {, p( }2 S4 N

$ |/ R+ v; H2 L貼士! w2 P+ Z5 X" z# ?
大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
9 l2 {/ H2 K$ J; h* n9 D3 P* ctvb now,tvbnow,bttvb