[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

: H; x7 B& J' p3 b* E. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 P8 L/ {4 [9 B$ A2 n
梅花肉         200公克公仔箱論壇% |, X0 S% t/ e
洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 f7 y. R' u
蒜頭         3粒
' d- \, S  d0 u+ ]2 I* |. v青蔥         1支
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【調 味 料】) G+ N! o; I8 q2 n* G
1.黑胡椒醬         3大匙
: O$ w% N/ o7 P. K: G奶油         20公克
( Z# t' z: Z1 a% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起司絲         30公克5 V$ H# G& A# t: e! R& z9 \) a

- q& R, g1 m. `5 X1 W$ R* T. E' r) U公仔箱論壇【做　 法】
; M. H* C9 t0 d7 e/ ?公仔箱論壇1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 i4 Q& r1 Q# n. z- k
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
3 k1 a  ^0 T# J& ?* @- h公仔箱論壇3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
; `1 l; ]  A* f- y公仔箱論壇4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
0 O8 J$ B6 `, f. `/ U7 Z0 Vwww1.tvboxnow.com5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。