* n! j6 H3 W/ b' T) K+ B【材 料】公仔箱論壇2 G+ K# P! O3 I% `( X9 `
四季豆 2根tvb now,tvbnow,bttvb! i* C: ]7 w2 \8 T$ d, R
紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇& {" o( e& E' H
玉米粒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) r1 A0 Z, K2 g- s. Y
豬絞肉 60公克
3 \/ ?2 R' C* f7 {3 T# ?1 g; qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 u4 b- A2 ~. K/ M
蒜頭 2粒
& B) s% W( L3 m; C2 Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
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, c; T& I9 Z3 `9 q, B# k+ d: Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% p* G3 m! j% v
1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~/ `4 {- I" T' Z6 y0 \! [. N
白胡椒粉 少許
) T2 t5 b) A; b, b香油 1小匙) T, i, @* o H* G$ g) x; V( g
蕃茄醬 1大匙
! W* R1 E+ |! Y7 ]8 [. l8 p7 c2.起司絲 30公克
+ U9 @, W/ d. M N- N) {* D! g Btvb now,tvbnow,bttvb/ k5 @- B* }6 y( L7 E$ E+ z/ E5 \6 f
【做 法】
: W3 n* ]0 F) T# [6 n6 ?3 S' V. W' P! `1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
$ b* r" b5 B* G) }+ v! h" m2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
. L% s: m9 w* ~1 n( R' P3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
q1 `3 \1 y6 C3 V8 E- T4 y4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 Z3 v: x" y* Z# i0 d
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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