| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:
0 e# E$ {6 a% Z' d& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許www1.tvboxnow.com- x, v/ R& x8 J. p0 B K8 ]( r
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2 j2 g* L/ \( T) Z9 r公仔箱論壇 | 埋獻:' K3 P4 n# [: ^+ m, Q# B$ v
| 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
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| 製法:
}0 Q, P4 y: Utvb now,tvbnow,bttvb | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用公仔箱論壇) q; L) C* w/ b
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| 公仔箱論壇2 Y& g( u0 m; @3 }# r) G
| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾5 J1 x) {+ b, n- O# o. m, M$ l
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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| 備註:公仔箱論壇* a$ d1 T8 T+ c. T
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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