[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
www1.tvboxnow.com" e; N% h: l- N' E6 M$ T	www1.tvboxnow.com. R( I( F# F3 ]& {( v	調味：www1.tvboxnow.com; l' z; |' C3 J# X6 }+ n	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 * A0 A; j- i% x# B! {2 stvb now,tvbnow,bttvb	) y5 G, [) G( _( fwww1.tvboxnow.com	3 q2 L6 f! _5 N& e- `  O
: O( B' f' t0 A: N	6 J) K3 G5 l# g- p公仔箱論壇	埋獻：* |7 H5 I& P" r* F/ ?; _	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 1 F) }6 v5 o' U; j+ |' Mtvb now,tvbnow,bttvb	! a% X+ m6 s, B+ L3 v/ R' v7 V$ {0 m" v公仔箱論壇	www1.tvboxnow.com' [4 D3 b9 Y- @- L0 b+ e
) ]3 y: k4 D9 Y- O. @3 s3 H$ y0 Vwww1.tvboxnow.com	3 L/ F+ g' I$ B公仔箱論壇	製法： ; r2 R: y2 u) b6 Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 " i3 j% K& V) P/ T. h  Otvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 g* @1 G& S2 S7 g	tvb now,tvbnow,bttvb. u/ C# a/ p  [# l' }8 P
公仔箱論壇; G/ a) H: x/ |5 W) l6 @3 g9 c4 p	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D8 L+ U6 R' G( c; |- x9 m	0 ?: k1 a! X3 ]4 v/ c, O+ K	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 : ?! O: b, t: U5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	% }0 E, \2 e; v1 B! r2 o$ E* Q公仔箱論壇	" d  q5 Z7 k" {, A
			3）甘筍去皮切絲備用 6 w6 t. p% S" n. C% h- xtvb now,tvbnow,bttvb
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 2 Z0 V8 |; u1 O: L, o" {; R# D+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 $ E6 [* w3 C7 K( R, C3 c: I/ o0 @公仔箱論壇
) p: f" d1 ^! I	6 c7 J# k8 q# o1 P公仔箱論壇	備註： " k% [( h- W2 F, N8 K$ gtvb now,tvbnow,bttvb	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜www1.tvboxnow.com" \. ^, M# o! |	( N+ F" `; i% Z3 X3 t公仔箱論壇	9 d9 i9 W9 x7 _& b
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮7 z. g* J% a  i4 f# b+ X& b