| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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# I3 |8 w" d% S: iwww1.tvboxnow.com | 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( g: D& z8 m5 d
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：
! P: `: T9 o8 g+ R$ q4 S | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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7 C& W4 G' m7 y1 x, Z" _+ s | 製法：
. ]: A. a. u$ U | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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7 |0 F; f9 |1 ~3 @- g) q3 ~公仔箱論壇 | 公仔箱論壇& |7 F5 T) }* |& v" T2 l; O% ?
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' y/ v- ?, ?: s( N+ E
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：
2 X" ~; j5 e1 Q9 Z- }0 V( W) K | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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