[中式食譜] 芝士素魚

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 z- {, _; V/ o
通心粉         50克4 M' V: `6 Z# m5 N2 k6 L
牛油            25克
. u  p& Q" ~8 t+ _% b) L! }6 Z) h$ e公仔箱論壇雞蛋            1隻
# [; L8 Y) g0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士            50克6 Z6 u- t) m/ o, ~! m! F
牛奶            125毫升7 z! M; V( L5 i+ O
麵粉            25克
  K5 z. v, K8 B( P$ e, m7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠         50克
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調味料:
) h$ G5 T& \9 J公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com+ w. \3 }- g7 |. {
胡椒粉     少許
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做法:
6 B4 K' F- a9 Z6 ?2 d" p4 O, Zwww1.tvboxnow.com1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.tvb now,tvbnow,bttvb0 W2 R. [3 L- D7 o
2.芝士磨茸.公仔箱論壇$ K& z9 P" l2 N# d! y" h5 E
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.% d8 d8 c" T8 h% m
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
+ S4 r0 D6 P! g6 ~$ D8 F5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
% K. q( z. Z0 `( T8 }5 ~5 Y/ E6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.* [6 X! J/ y0 g3 j; ~
7.中火炸至金黃.