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[西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

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【材  料】
# F+ j: M) B+ E+ D$ z薄片披薩皮         1片
2 i% n& z" r9 I$ B1 t* P) V公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇  B' [  c2 G! {2 v! {. X% M% Y
洋蔥         30公克
( G4 h5 E4 f3 b7 v' _$ Gtvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. s* A; y. S( v
青豆仁         20公克
( V& [  W/ m* X8 k% lwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克, k3 J8 W7 @  q% P
【調 味 料】
! o4 r( k6 N0 R5 t6 W$ p茄汁肉醬         2大匙
* w' B/ W8 u6 s* z6 A4 J公仔箱論壇公仔箱論壇+ L6 K" Y, f# t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 a# a8 n: D  X
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。+ e. J4 A! ~% o/ G2 A% \4 C
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
7 s0 Q$ E3 u  s% o9 b' O. x' k) @/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 [; C3 T% z# I4 R/ I4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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