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雖然來這裡的台灣客人很少，但在沙努的外國人圈子裡，這家餐廳卻是赫赫有名。# a. g# M2 y, W, L& I
初到Kayu Manis會有點兒不敢進來，因為它餐廳小小的，只有9張桌子，但白色的布幔配上白色桌布，再搭配藤製椅子，與峇里島傳統木雕石雕飾品，既有法式餐廳的優雅、又有當地文化的內涵表現，讓人會誤以為是家昂貴的餐廳而舉足不前。
% p& G: X) Z h' Z/ E所幸，這家餐廳的價格並不貴，但東西卻好吃的令人驚喜萬分；原來，這裡的老闆兼主廚Widiartha曾在峇里島Grand Hyatt、美國遊輪、民丹島的Bintan Lagoon Resort…服務過，完整具國際性的視野和經驗，讓這裡的佳餚也呈現難以想像的精緻與美味；甚至可以說，你可以用平價即可嘗到五星級餐飲的價格，自然讓人大嘆物超所值。- A g: Y, G& |# z) {; ?
Kayu Manis的料理是運用印尼的食材，再以義大利的烹調方式呈現出來，從擺盤到品嚐，都讓人覺得是場完美的演出；特別是主廚都會在主菜上桌前提供美味的前菜點心，而且每次準備的都不同，讓人覺得窩心又期待；另外，餐前麵包是義大利朋友親手做的，吃時沾上特製的起士，很開胃。
8 u q7 y E3 ^. D/ W1 }tvb now,tvbnow,bttvb可以點這裡的招牌菜峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜(Grilled Chicken with Vegetable and Balinese Coconut Gravy)，吃起來肉味鮮美又不油膩，令人回味無窮；如果不太餓，點一道像是青木瓜椰蝦沙拉(Young Papaya Fruit , Coconut and Prawn Salad)這樣的輕食，也是不錯的選擇，這道菜椰子味重，但少了泰式沙拉過酸或辣的口 感，吃起來反而很清爽。這家唯一的缺點是只有晚上才營業，位子又不多，建議可以提前預約。/ Y: d" [, t$ |; Y3 p2 ^& ^6 b. v
餐廳的後院是老闆另外開的民宿，同樣布置的典雅迷人。只是晚上要等餐廳的客人散去才會安靜一點，不然也是個便宜又優質的住宿點。: |1 |# B- m8 U1 y+ V; g
地址: Jl. Tandakan No.6, Shindu5 y4 R0 C. w) Y! @) u
電話: 289410www1.tvboxnow.com% {- A) A5 R a0 `6 r8 E1 v* p
開放時間: 18:00~22:00' a& x7 |. S5 {4 m' W @& l, S
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位於沙努海邊有一座勒梅耶兒博物館(Le Mayeur Museum)，它的創辦人是一位比利時人Adrien Jean Le Mayeur(1880~1958)，這位出生於布魯賽爾的畫家，於1932年來到峇里島，3年後遇見了當地一位美麗的姑娘Ni Polok，兩人很快的墜入情網並結為連理，當時Ni Polok才15歲，不但是名雷貢舞者，也是知名的模特兒。
, g6 F8 s* [/ E+ b/ z: U' _8 y+ p當時沙努還是個非常寧靜的小漁村，兩人便在現在博物館這個地方定居下來，，Le Mayeur專心從事創作，並收集各種藝術繪畫和骨董作品。
2 p: ?0 F6 ?* V5 i當Le Mayeur去世後，Ni Polok懷念著丈夫，決定將這裡開放給遊客參觀，讓大家能欣賞Le Mayeur精采的畫作；而後在Ni Polok1985年過世後，這個地方改由峇里島政府接收，並成立博物館，同樣開放給大家參觀，成為沙努一個可以沾染藝術與文化氣息的好地方。; U7 V2 g% U5 p: W/ A# j, K
Le Mayeur在這裡將近保有90幅繪畫作品，包括早期描繪珍愛的妻子Ni Polok日常生活的畫作，還有遊歷非洲、印度、義大利、法國和南太平洋的見聞，也有許多有關峇里島人文與生活的精采作品；另外，目前這個博物館仍保留傳統峇里島建築特色，也是參觀重點。
/ J5 j+ C6 A% G. o公仔箱論壇地址: Jl. Hang Tuah
. m7 M/ p# t- c0 S* Z6 ]電話: 286201
2 `1 W9 {1 B( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週日～週四7:30~15:30、週五7:30~13:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 [8 r8 G: i; }, {; g
休日: 週一
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' E3 E( c! T/ A) d) C" b7 O+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 位於峇里島東南側的沙努海灘，海水不算潔淨，但相較其他海灘，人煙算是比較稀少，在沙灘上你可以輕易租個小船、泳圈出海戲水去，也可以買只漂亮風箏，在沙灘奔跑玩耍，甚至大家湊合著玩沙灘排球；海邊同時有多家海鮮店、酒吧、餐廳林立，還有市場可以購物，也稱得上是個消磨時光的度假去處。
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發表於 2011-10-29 03:35 AM
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