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餐廳前有個大烤爐,廚師現場熟練地甩餅,烤餅,加上四溢的印度香料味,讓人很難不進去瞧瞧。這家餐廳是由一印度家族所經營,具有十多年外燴的經驗,在開設Gateway of India後,短短的3年內,在同一區及沙努又新增二家分店。菜單上200多道菜,建議你可以選擇一種Naan 餅,搭配幾道口味不同的咖哩或其它香料烹調的肉類或蔬菜,以餅沾醬汁,正是最印度式的吃法。喜歡吃烤雞的人,還可選擇坦都燒烤(Tandoori)或無骨雞塊的Tikka燒烤,由於是在傳統火爐裡炭烤出來的,外面一層稍稍烤焦的香味,加上當地土雞特有的彈性,吃起來特別有味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ t" K4 X. F& B9 v" n" |
地址: Jl. Abimanyu10www1.tvboxnow.com+ O- U8 B" \) S# O. s" Q
電話: 732940公仔箱論壇- ~8 K5 P' `+ ^8 s
開放時間: 12:00~24:00
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來自日本的老闆娘Michiko當初為了想念家鄉味,就自己開家日本餐館。她以新鮮、健康概念為主軸,設計出多種新式日本料理,強調不加味精等人工調味料。tvb now,tvbnow,bttvb* }$ K' H$ k3 X6 h7 P/ y
推薦海鮮沙拉及芝麻綠蔬(Seafood Salad with Goma Ae),其將海帶芽沙拉配上新鮮生魚片、蝦、烏賊等海鮮,最特別的是Hana獨家調製的白色花生醬,吃起來香而不甜膩;鮮牛肉片(Gyu Tataki Yasainose)將大塊的沙朗牛肉兩面稍煎過,將鮮牛肉的美味包住,再切成薄片,吃起來有生牛肉原有的香味,搭配芹菜及檸檬醬汁,吃來既爽口又有咬勁;壽司拚盤(Temaki Set)可讓你自己動手做,盤上放了紫菜海苔、醋飯、酪梨、鮪魚、蝦、Yellow Tail等原料,你可選擇自己喜愛的食材包成海苔壽司。
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