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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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6 x V9 F, K5 y; A: O: @$ F公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d: X+ f5 \2 @1 X% ~$ A3 ~
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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