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綠豆芽50公克
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& Q6 V" |+ v# j. ], n% B `2 P蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ [- }5 `% P$ Y& I% E, \
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' r, n" m" p7 O3 `4 G8 K5 R1 }tvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢 30公克
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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【做 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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5 p1 ]8 C( ?" @$ \% V1 Z公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。公仔箱論壇0 V/ h9 Q" s) Q B" ~4 O6 n9 G
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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