[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】" m+ z: a: Y; ?8 c" C
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日本圓茄www1.tvboxnow.com+ @2 a8 O) s% v, s$ z3 a! f# T
400公克www1.tvboxnow.com. r4 U1 j  Q9 q& ]/ S
絞肉
# I; F) H' i2 X5 h* _40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O, w* P  l/ j3 O: x! ^* K
蕃茄片
/ \5 E3 [, G2 D! A+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片www1.tvboxnow.com6 ?8 H) m) g( x1 `3 b
【調 味 料】www1.tvboxnow.com, R( k: _, q' u

6 m! r4 Y% g: e( u$ B公仔箱論壇胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb% H; _1 G7 w. `) ^2 F
1/4小匙
3 u6 R3 f6 c6 T5 d( @9 ]/ p, _5 P醬油
2 ?/ D8 t  X; e! jtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
: h3 o) l# w6 S3 e2 Zwww1.tvboxnow.com+ j; {/ B% P4 S
做　 法】
7 \6 ~, E! q* b  C! K% I. B公仔箱論壇
$ v7 s" \* [+ p公仔箱論壇1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B1 _* Z7 r) j) ^4 }
2.絞肉與調味料拌勻，備用。; Q! h/ E  b  X/ V  W2 s- T
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O  N3 q7 g( t2 x- t
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。