[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 h  I7 i8 n0 J. }! W0 q8 z7 ~
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日本圓茄
* ~" A- P1 E- F6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克www1.tvboxnow.com2 p6 ~, q' X* N4 `
絞肉
; R3 b( O/ a5 s+ H! c( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
, O+ \4 f/ w8 m. I& D5 t6 Q4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片1 ~; o  o. c/ _& C# c- h
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 D5 T5 g$ b" ^& r. Z+ O' S
【調 味 料】
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- }6 j2 b8 ^7 t; a# n胡椒粉7 l1 ~& Z4 v2 r  L% ^3 r
1/4小匙
* k& w! n! N+ t( a4 ywww1.tvboxnow.com醬油
% l) z/ d4 }9 u* ~2 r$ K+ J" a! Vtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
7 f3 ]6 G4 I( Vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; w4 ]) @! c& g$ }9 P1 R: O
做　 法】
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7 g1 ~' m3 I* k0 q2 p9 o, P9 ^; a1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。0 k% {% s' U) s5 g
2.絞肉與調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K% Q/ Y0 g' w5 j3 [
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 ]% Y( n+ g8 d8 p# D
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。