材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 P. e' H9 _, J9 h
花蟹 2隻
; v$ H8 M' l, w3 @www1.tvboxnow.com洋荵 半個
1 p" \7 d4 i# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 150 克
# s! F3 ^0 q/ b& w蒜茸 1茶匙
0 _; G$ t' T2 v G1 r1 fwww1.tvboxnow.com火腿粒 1湯匙
W% c- b2 J, Z( n8 i- \白忌廉汁 半杯 4 D2 [4 x' o: k; _) f$ ?
番莞茜碎 半茶匙 ( X8 y! K# L, r2 v. m. q
鹽及胡椒粉各少許
; S- s* ]0 X3 |www1.tvboxnow.com橄欖油及芝士碎各適量 公仔箱論壇9 w- T; o9 M8 L
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做法:
S% u( k9 a+ C, X1. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。
! s( R7 v- m- I, Q# N( P/ vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇( T2 x0 I4 K5 h# }2 p5 v7 d
3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- A) I ~+ ^3 Q6 X
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
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