材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% u* T/ ~! }! |! k1 q5 u; V9 i
花蟹 2隻( { _6 y- p6 X7 f0 ]1 G
洋荵 半個tvb now,tvbnow,bttvb T+ b8 f* f# F6 Q$ [! K: }/ L h& c
蝦肉 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 D8 W9 B. p; o3 g5 Z& l
蒜茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# \0 ~2 p2 s- W2 i
火腿粒 1湯匙
, K8 S R3 {! s3 T/ v7 d白忌廉汁 半杯
1 z; V5 y$ q5 ~& d5 E+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番莞茜碎 半茶匙 9 p% I9 T2 L+ M) C( i+ V" N+ C
鹽及胡椒粉各少許
- [+ [# ^8 {) w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油及芝士碎各適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 s' V( u: v+ F! \ G' h' O2 }5 l; r
9 Y/ l5 u+ @/ E" nwww1.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇2 ~# l' R9 |* c' j& \+ s) e4 i
1. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。www1.tvboxnow.com* W( V3 e# ~" Z2 m- P6 U- M
2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 I8 C @1 M7 Q/ o$ m: f5 L" |
3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。公仔箱論壇! M! u3 }6 ]' e' i2 f7 M+ H+ Y% g0 v
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
| 
