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【做 法】
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9 y. R5 T% I; J) p1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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1 ?1 H! \3 L- j4 n: u0 h公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb) N' ]# [2 R7 N! f
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇# D6 w K6 b: y: C) F% u" c+ G
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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