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# g* @, Y, Q! ^0 V9 Z8 u7 |1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
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2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
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" D; a0 e F& t. c" T1 E" ?( ]www1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。www1.tvboxnow.com& S; e1 C% L! g/ s; o' q4 w# f
' z, N! `* T" ^. ?' r+ Cwww1.tvboxnow.com4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。 |