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6 ?; y" N1 X, M" d) G5 s【材 料】
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# R- ?! S& z& o7 ]* y+ t) k4 e9 G4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 h% Y% z1 U1 ]# ]1 x6 } V+ a白米 150公克
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1 ^5 X& y1 v( N3 ?tvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 \. ~0 l3 i4 D1 M- m. l. }
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4 Q! q+ e( `, N( o3 f+ X! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔50公克
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+ D& S- R5 j2 {0 R$ q( q/ D2 G/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末適量
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) X: S' n# p3 u( F: o" C- V0 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K D% E8 S9 I& _) ~* S
香菜適量
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高湯800㏄
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1 r, i3 u ^( b4 p4 b e. w2 L! o+ o6 f【調 味 料】
: Q, \* D* S) c) }9 Q% j% s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 f4 [3 D6 }7 }- r( z
tvb now,tvbnow,bttvb5 V& _3 o$ j" W4 j. `- h
) ~$ h( O b2 b8 Q" y4 n+ K" \5 btvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
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鹽 少許
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& j+ j. }2 S) b# H0 s5 Owww1.tvboxnow.com鮮雞粉 少許
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" o+ I* }( w+ X- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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" F+ [0 P0 v" S1 Q* W; ^【做 法】3 V. I: U( A: w1 m- @
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6 _/ w: @3 g9 M+ {1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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% {, Q6 f) Q1 Q& ]% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
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! t0 t! G* r1 r; m( _) b6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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