材料:(4人份)
5 X3 |4 S4 K3 v5 Z3 Q, K栗子肉6兩
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陳皮1角
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水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb5 p2 I ^/ Z$ C& e ]
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做法:
2 h$ q1 \& E5 ~( M3 q- a1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
; D9 e3 u! h1 _9 i$ V$ {" lwww1.tvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: C5 p: b/ K% \0 S# l! S, E
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇, O [' k) m c; t" h* E) f5 o! _
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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9 ?% ]4 e! N" S8 c0 e功效:tvb now,tvbnow,bttvb" F& t: {& J, w( i
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |